★ 上世紀末，世界微生態學會主席、日本東京大學著名教授光岡知足，在他的超級暢銷書《光岡知足說腸內革命》中，論述并強烈推薦水蘇糖用于抗輻射保健康。
★ 美國和中國宇航員日常保健服用水蘇糖，他們的太空飲食中也添加水蘇糖。
★ 高純度水蘇糖是超強雙歧因子，研究者認為日常保健每天3克即可，用于抗輻射保健，推薦每天不少于10克。
受地震及海嘯影響，日本福島第一核電站事故的放射性物質泄漏到外部，造成了環境污染。因此如何防輻射保健康，成了今天大家關心的話題。前些天國內出現了一陣子搶鹽風潮，那是無知的結果，其實鹽以及其中的微量碘并沒有什么意義，真正有抗輻射保健康作用的是一種精制低聚糖——水蘇糖。
眾所周知，放射性物質在衰變時會釋放離子輻射，這種輻射會改變人體內部生化環境，打斷人體組織原子和分子間的化學鍵，最終導致疾病。人體腸道、胃部的上皮細胞和骨髓中的造血細胞，是對輻射最敏感的三個部位。
置身放射線下，人體會受到各種各樣的危害。一般而言，低劑量會引起骨髓等造血器官障礙；中等劑量會引起消化道障礙；高劑量則會引起中樞神經系統障礙。但人們驚奇發現，放射線對人體所造成的實際危害，會因腸道內細菌群的狀況不同而有很大差異。
有這樣一個實驗，讓老鼠吃雙歧桿菌，然后接受放射試驗，結果吃過雙歧桿菌的老鼠比沒有吃過的生存期要長。這說明，雙歧桿菌等有益細菌對放射線可以發揮某種抑制作用。進一步實驗發現，喂雙歧桿菌并同時喂水蘇糖的老鼠，又比單純喂雙歧桿菌的老鼠生存期長。由此可見，水蘇糖對增強人體腸道內雙歧桿菌進而防止輻射危害，有重要意義。
人們用水蘇糖做了一個培養腸內細菌的實驗。結果說明，水蘇糖能高效增殖腸道雙歧桿菌。和一般低聚糖相比，水蘇糖更能被雙歧桿菌充分利用，并且只能被雙歧桿菌利用，而很難被其它有害菌利用。這是人們發現水蘇糖區別一般低聚糖的又一個優勢。試驗選擇6名健康成年男子為對象，將雙歧桿菌（6 X 109次方）和水蘇糖10克，每天分2次吃飯時食用，連續食用3周，從第4周開始只添加水蘇糖。最后測試，腸內雙歧桿菌在腸內菌群所占百分比增加了2.2倍，同時有害菌種明顯減少。健康成人尚有這樣的效果，對雙歧桿菌相對較少的老年人和習慣性便秘者，效果無疑更好。
水蘇糖作為超強雙歧因子，神奇般地數十倍增殖雙歧桿菌，不僅為人體構筑了一道有效抑制輻射危害的屏障，而且還抑制腐敗菌生長，分解致癌物，誘導合成干擾素，活化細胞并促進免疫球蛋白抗體產生等等，從多方面改善機體功能，保證身體健康。便秘、腹瀉、腸胃功能失調、內分泌失調患者，放療、化療患者，飛行員、空姐等輕微輻射接受者，亞健康者，都會從中受益,并且老、幼、嬰均可服用。
目前，最早研究并大力提倡水蘇糖的日本，已經基本不生產水蘇糖了，而中國是生產大國。國內唯一獲得衛生部批準并已經產業化生產水蘇糖的企業，是西安大鵬生物科技公司。其生產的高純度水蘇糖，功能糖含量高達80-90%，遠高于國外的24%。用這種高純度水蘇糖，日常保健每天3克即可；用于抗輻射保健，推薦每天不少于10克。
我們希望看見，這種航天員日常服用的保健品，走出象牙寶塔，進入尋常百姓家，讓千家萬戶受益。
說明：水蘇糖雖然也叫“糖”，但人體內沒有一種相應的酶可以分解它，所以人體并不吸收。水蘇糖到達腸道后，只有雙歧桿菌“吃”，人自身并不“吃”。糖尿病人使用水蘇糖，無任何顧忌。
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